Puding Tapai Kelapa MudaBahan :- 2 bungkus agar-agar putih — 200 gram gula garis — 750 cc santan dari 1 butir kelapa — 1 butir kelapa muda, keruk — 100 gram mutiara (pacar cina), rebus — 200 gram tapai ketan hitam manis — 2 butir putih telur — 1/8 sdt garam — 1/2 sdt vanili -Cara membuat :1. Aduk santan, gula agar-agar. Didihkan sampai gula larut dan matang.2. Masukkan kelapa muda, pacar