Gulai Kepala Ikan KakapBahan :- 1 kelapa ikan kakap — 600 cc santan dari 1 butir kelapa — 2 sdm air asam — Minyak secukupnya untuk menumis -Bumbu halus :- 9 butir bawang merah — 5 siung bawang putih — 3 butir kemiri — 5 buah cabai merah — Garam, gula pasir secukupnya -Cara membuat :1. Tumis bumbu sampai harum. Beri bahan lain.2. Masak sampai mendidih dan matang.3. Angkat dari api. Sipa