Rujak Udang ThaiBahan :- Udang kupas 200 gram, pipihkan — Nanas 1/4 buah, potong korek api — Bengkuang 1/4 buah, potong korek api — Mangga muda 1/4 buah, potong korek api — Wortel 1/2 buah, potong korek api — Bawang bombay 1/4 buah, potong korek api — Bawang meraj 1 butir, iris tipis — Tepung terigu protein sedang 30 gram — Tepung tapioka 20 gram — Air 50 ml — Bread crumb/tepung roti