Byron PatatoesBahan :- Kentan ukuran besar 3 buah, parut kasar — Merica bubuk 1 sdt — Garam secukupnya — Keju cheddar 60 gram, parut– Mentega secukupnya -Cara membuat :1. Campur semua bahan kecuali mentega, aduk hingga rata.2. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih.3. Panaskan pan dadar anti lengket, panggang kentang hingga matang. Angkat.4. Sajikan hangat.Untuk 5 buahKoki – Edisi 00138 –