Lemper AyamBahan :- Beras ketan 200 gram, cuci bersih, rendam semalam — Santan 175 ml dari 1/2 butir kelapa — Garam secukupna — Daun pandan 1 lembar — Fillet dada ayam 300 gram, rebus sebentar, suwir-suwir — Daun jeruk 1 lembar — Serai 1 batang, memarkan — Minyak goreng 2 sdm -Bumbu halus :- Bawang merah 5 butir — Bawang putih 4 siung — Kemiri 2 butir — Kunyit 1 cm, bakar, kupas —