Soto CakarBahan :- Cakar/kaki ayam 12 buah — Taoge 100 gram, siangi — Soun 25 gram, seduh air hangat, tiriskan — Tomat matang tapi masih keras 2 buah, potong kasar — Daun jeruk 2 lembar — Serai 1 batang, memarkan — Bawang prei 3 batang, potong kasar — Seledri 1 batang, iris tipis — Bawang merah goreng secukupnya — Air 1.5 liter — Minyak goreng 50 ml -Bumbu :- Bawang merah 5 butir —