Gulai Kepala IkanBahan :- Kepala ikan kakap 500 gam, potong 2 bagian — Santan 750 ml dari 1/2 butir kelapa — Kelapa muda parut 2 sdm — Serai 2 batang, memarkan — Daun salam 2 lembar — Daun pandan wangi 1 lembar — Belimbing sayur 5 buah, potong serong — Tomat 2 buah, potong kasar — Cabai rawit merah 10 buah — Air jeruk 50 ml — Air asam 2 sdt — Minyak goreng 3 sdm — Garam 1 sdt -Bumbu