Jengkol RebusBahan :- Jengkol 500 gram — Santan 300 ml dari 1 butir kelapa — Daun salam 3 lembar — Garam secukupnya — Abu/arang secukupnya -Cara membuat :1. Rebus jengkol dengan abu/arang sampai lunak, pukul-puku hingga memar. Jangan terlalu keras.2. Campur santan dengan garan dan daun salam, rebus sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Angkat.3. Sajikan jengkol rebus dengan siraman