Klappertart 2 (tanpa direbus) Bahan :- Kelapa muda (degan) 10 buah, ambil daging buahnya, potong panjang 2 cm — Air kelapa muda 500 ml — Gula pasir 250 gram — Vanili bubuk 1/2 sdt — Poti tawar kupas 3 potong, potong kecil-kecil — Room butter 125 gram, lelahkan — Margarin 125 gram — Tepung terigu protein sedang 250 gram, larutkan dengan 100 ml air — Kuning telur 10 butir, aduk rata —