Cara Memasak Masakan Ayam Goreng Bogor Bahan :1 ekor ayam dipotong 4 bagian1½ sendok makan air asam jawa500 ml air3 cm lengkuas, dimemarkan3 batang serai, dimemarkanMinyak gorengBumbu Halus :8 butir bawang merah3 siung bawang putih2 sendok teh ketumbar sangrai3 cm kunyit goreng4 butir kemiri goreng½ sendok teh gula merahCara membuat :Rendam ayam dalam bumbu halus dan garam selama 30