Cara Memasak Masakan Ayam Bakar Cincane Bahan :1 ekor ayam utuh, dibelah dada depannya1 sendok makan air jeruk nipis2 sendok teh gula merah500 ml santan dari ½ butir kelapa2½ sendok teh garam½ sendok teh merica bubukBumbu Halus :10 buah cabai merah4 siung bawang putih6 butir kemiri8 buah cabai merah2 cm jaheCara Membuat : Lumuri Ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Tumis bumbu halus