Cara Memasak Masakan Ayam Bakar Padang Bahan :1 ekor Ayam kampung dipotong empat bagian1 batang Kayu manis3 biji Cengkih5 lembar Daun jeruk1/2 lembar Daun kunyit2 batang Sereh3 sdm Minyak goreng500 ml Santan sedang kentalnya100 ml Santan kentalBumbu :4 buah Cabe merah3 siung Bawang putih4 buah Bawang merah1/2 sdm Ketumbar1/2 sdt Adas manis1/2 sdt Jintan1/2 sdt Lada2 cm Jahe2 cm Lengkuas3 cm