Cara Memasak Masakan Ayam Rica-Rica Bahan :1 ekor ayam muda1 buah jeruk nipis2 lembar salam1½sdt garam5 sdm minyak sayur untuk menumisBumbu Ditumbuk Kasar :8 buah cabe merah10 buah cabe rawit2 cm jahe1 batang serai, diambil bagian putihnya2 lembar daun jeruk purut2 buah tomat, potong-potongCara Membuat :Ayam dibelah dua atau empat, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan ½sdt garam, biarkan selama