Ayam BaladoBahan :- Ayam lenghorn 1 ekor, potong 6 bagian — Air 1 liter — Cabai merah 5 buah, tumbuk kasar — Minyakgoreng 500 ml -Bumbu halus :- Bawang merah 3 butir — Cabai merah 1 buah — Tomat 1 buah — Garam secukupnya -Cara membuat :1. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.3. Masukkan ayam, aduk rata.4.