Teri BaladoBahan :- Teri segar 250 gram, cuci bersih, tiriskan — Minyak goreng 500 ml -Bumbu halus :- Bawang merah 4 butir — Cabai merah 5 buah — Air asam 1 sdm — Gula merah sisir 1 sdt — Garam secukupnya -Cara membuat :1. Panaskan minyak goreng, goreng teri higga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hinggaharum dan kental.3. Masukkan teri, aduk