Roti Tawar DasarBahan :- Tepung terigu protein tinggi 500 gram — Ragi instan 10 gram — Air 300 ml — Gul apasir 25 gram — Garam 10 gram — Susu bubuk 20 gram — Shortening (mentega putih) 15 gram — Bread improver 1,5 gram -Cara membuat :1. Campur semua bahan kering. Tuang air perlahan, aduk hingga adonan rata.2. Masukkan shortening, uleni hingga kalis. Diamkan adonan 15 menit.3. Buang gasnya,