Wedang SerehBahan :- Serai 4 batang — Air matang 800 ml — Gula pasir 150 gram -Cara membuat :1. Cuci bersih serai, ikat.2. Panaskan minyak, rebus hingga mendidih. Masukkan serai. Masak kembali hingga mendidih dan arom serai keluar.3. Masukkan gula pasir. Masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat.4. Tuang wedang dalam gelas saji. Sajikan hangat.Untuk 2 gelasKoki – Edisi 00129 – Agustus 2008