Ayam Goreng Tulang LunakBahan :- Ayam 5 ekor — Lengkuas parut 100 gram — Minyak goreng 1 liter -Bumbu halus :- Bawang putih 8 siung — Bawang merah 12 butir — Kemiri 6 butir, sangrai — Air asam 3 sdm — Kunyit 3 cm, bakar, kupas — Garam secukupnya — Gula pasir secukupnya — AIr 1 liter -Pelengkap :- Kol 100 gram — Kemangi 1 ikat — Mentimun — Tomat — Sambal bajak secukupnya -Cara membuat