Chinese Hot & Sour Beef Soup Bahan :- Daging sapi tanpa lemak 100 gram, iris tipis — Tepung maizena 1 sdm — Wortel 75 gram, iris tipis — Air kaldu sapi 500 ml — Garam secukupnya — Soun 25 gram, potong 10 cm, rendam air dingin hingga lunak — Cuka masak 1 sdm — Kaldu sapi bubuk 1 sdt — Tepung maizena 1 1/2 sdm, larutkan dengan 2 sdm air — Daun ketumbar cincang 1 sdt — Minyak cabai 1 sdm –