Kue Mangkuk Kapas Bahan :- Nasi putih dingin 300 gram — Ragi tape 1,5 buah — Tepung beras basah 375 gram — Tepung terigu protein rendah 75 gram — Gula pasir 260 gram — AIr 300 ml — Soda kue 1 sdt, larutakan dengan 75 ml air mendidih — Pewarna makanan merah muda secukupya -Cara membuat :1. Tape nasi : Campur nasi dengan ragi, diamkan 3 hari.2. Campur gula pasir dan air, masak hingga