Nasi PepesBahan :- Beras 1 kg, cuci bersih — Santan 1 1/2 liter -Isi :- Daun kemangi 150 gram, petik, cuci bersih — Dada ayam 1 buah, rebus, suwir — Ikan asin jambal 100 gram, potong, goreng — Daun salam 15 lembar — Serai 10 batang, ambil bagian putihnya — Lengkuas 3 cm — Bawang merah 5 butir, iris halus — Bawang putih 4 siung, cincang — Kunyit 2 cm — Garam secukupnya — Gula pasir