Cara Membuat Asinan Pepaya Bahan :2 kg pepaya yang mengkal2 liter air2 sendok makan kapur sirih500 gram gula pasir400 cc air mendidih8 cabai merah dihaluskangaram secukupnya4 sendok teh cuka20 biji adas utuh, kalau suka2 gram Natrium BenzoatCara membuat :Kupas pepaya, buang bijinya, kemudian potong potong tipis menurut selera.Rendam dalam campuran air dengan kapur sirih selama 1 jam. Setelah itu