Cara Membuat Masakan botok Petai Cina Bahan :1 ons ikan teri4 ikat petai cina1½ butir kelapa mudaBeberapa lembar daun pisangBumbu Halus :10 bawang merah5 bawang putih4 cabai merah2 lembar tempe busukgaram secukupnyasedikit gula merahCara Membuat :Petai cina dikupas dari kulitnya.Kelapa muda diparut memanjang, lalu campurkan dengan bumbu bumbu yang dihaluskan.Tambahkan pula petai cina dan ikan