Cara Membuat Masakan Gulai kambing Bahan :1 kg iga/paha kambing, potong-potongMinyak goreng untuk menumis1 lt santan dari 1 kelapa4 cm kayu manis (1 sdt kayu manis bubuk)1/2 sdt pala bubuk2 batang serai, memarkan3 lembar daun salam1 sdt lengkuas bubuk150 ml santan encerGaram secukupnya2 sdm bawang gorengBumbu halus :12 siung bawang merah6 siung bawang putih6 butir kemiri2 cm kunyit (1 sdt kunyit