Daging Bumbu BacemBahan :- Daging sapi 250 gram — Madu 50 gram — Air/air kelapa 750 ml — Daun salam 2 lembar — Lengkuas 2 cm, memrakan — Minyak goreng 250 ml -Bumbu halus :- Bawang putih 3 siung — Bawang merah 3 butir — Ketumbar 1 sdt — Air asam 1 sdt — Gula merah sisir 1 sdm — Garam secukupnya -Cara membuat :1. Potong daging arah lawan serat setebal 5 mm – 1 cm.2. Pukul-pukul daging