Cara membuat Masakan Kupat Tahu Sunda Bahan :Kupat (ketupat), potong2Tahu, goreng utuh, potong2Touge, celup air panas sebentar ajaSelada, iris2Telur rebus, iris2Kerupuk merahBawang gorengBumbu kacang :250 gr kacang tanah digoreng100 gr gula merah, sisir2 cm kencur1 sdm bawang putih goreng5 cabe rawit (sesuai selera)Asam jawa, secukupnya, larutkan dgn air panasAir secukupnya5 sdm kecap manisgaram