Sate Jeroan Bacem PedasBahan :- Babat sapi 250 gram, bersihkan, potong kotak — Usus sapi 250 gram, bersihkan potong-potong — Paru sapi 250 gram, bersihkan, potong kotak — Kecap manis 50-100 ml — Daun jeruk 2 lembar — Serai 2 batang, memarkan — Jahe 2 cm, memarkan — Daun salam 3 lembar — Lengkuas 3 cm, memarkan — Margarin secukupnya — Air 2 liter -Bumbu halus :- Bawang putih 4 siung —