GuacanoleBahan :- Alpukat 2 buah, pilih yang matang dan masih keras — Bawang bombay merah 1/2 buah, cincang — Serano chiles/cabai hijau 2 buah, buang bijinya, cincang — Cilantri leaves.daun cilantro cincang 2 sdm — Air jeruk 1 sdm — Garam 1/2 sdt — Merica hitam tumbuk kasar secukupnya — Tomat matang 1 buah, ambil dagingnya, potong dadu kecil -Cara membuat :1. Belah buah alpukat, buang