Udon Goreng BaladoBahan :- Udon/mi Jepang 400 gram — Bumbu balado 1 resep, siap pakai — Daun jeruk 3 lembar, iris tipis — Minyak goreng 1 liter -Cara membuat :1. Potong udon sepanjang 4 cm. Sisihkan.2. Panaskan minyak, goreng udon hingga matang dan kecoklatan. ANgkat, tiriskan.3. Panaskan bumbu balado dan daun jeruk. Tambahakn udon oreng, aduk hingga rata dan agak kering. Angkat.4.