Cara Membuat Masakan Nasi Ulam Bahan : 2 sdm minyak sayur 100 g kelapa muda, parut 75 g kacang tanah, sangrai, kupas, tumbuk halus 500 g nasi putih dingin Haluskan : 8 siung bawang putih 1 sdt ketumbar, sangrai 4 buah cabai rawit 1 sdm ebi, rendam air panas hingga lunak, sangrai 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris halus 2 sdt garam 1 sdt gula pasir Pelengkap: 2 butir