Carang Bahan :- 4 butir telur — 2 sdm gula pasir — 500 ml santan dari 1 butir kelapa — 250 gram gula merah, disisir — 1/4 sdt garam — 3 buah pidang kepok, dipotong-potong 1 cm — 1 lembar daun pandan, dipotong-potong -Cara membuat :1. Kocok lepas telur dan gula sampai gula larut.2. Tambahkan gula merah dan garam, aduk sampai gula larut. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk