Nasi BrongkosBahan :- 300 gram beras — 500 ml santan dari 1 butir kelapa — 1 sdt asam jawa tambahakan 50 ml air, ambil airnya 2 sdt — 2 batang serai, dimemarkan — 2 lembar daun salam — 4 buah keluwak, ambil isinya — 200 ml air panas untuk merendam keluwak — 3 sdm minyak untuk menumis — Daun kemangi untuk hiasan -Bumbu halus :- 5 butir bawan merah — 2 siung bawang putih — 2 buah cabai